Ang Halal Gelatin

Ngayon, ipapakilala namin sa iyo kung Anong Uri ng Gelatin ang maaaring sertipikadong Halal.

Una, ano ang Halal certificate? 

Ang mga sertipiko ng Halal ay ilalapat sa mga produktong pagkain, kosmetiko at parmasyutiko.At ang mga produktong ito na pinatunayan ng Halal ay nangangahulugan na nakakatugon sila sa pamantayan ng Batas ng Islam, nang walang anumang "ipinagbabawal" na sangkap.At ang mga produktong ito ay hindi rin hawakan ang anumang "marumi" na sangkap.Napakahalaga nito para sa mga mamimiling Muslim dahil maaari lamang nilang gamitin ang mga produktong ito ayon sa kanilang relihiyon at kultura.

Kaya Anong uri ng gelatin ang sertipikado ng Halal?

Mayroong iba't ibang uri ngmga produktong gelatinsa palengke, meron tayong Pork gelatin, Bovine Skin Gelatin, Bovine Bone Gelatin, at Fish Gelatin.

Ngunit ang halal na sertipikasyon ay may mahigpit na paghihigpit sa pinagmulan ng mga produkto, Bawal ang baboy sa kulturang Muslim.Nangangahulugan ito na ang Bovine Skin Gelatin, Bovine Bone Gelatin, at Fish Gelatin ay maaaring Halal Certificated.

Kaya kapag may mga customer na humingi ng Halal Pork Gelatin, mali.Kapag ang pinagmulan ng mga produkto ay mula sa Baboy.Hindi ito ma-certify ng Halal.

1. Halal na mga kinakailangan para sa Halal na pagpatay:

1) Ang mga hayop na kakatayin ay dapat na halal gaya ng tinukoy sa Halal Regulations.

2) Ang proseso ng pagpatay ay dapat isagawa ng mga nasa hustong gulang na Muslim na ganap na nakakaalam ng mga alituntunin at regulasyon ng halal na batas.

3) Dapat na buhay ang mga hayop bago sila patayin.

4) Ang mga hayop ay dapat na ganap na katayin, gawa sa metal, at may matalas na kutsilyo.

5) Bago ang pagpatay ay dapat sabihin sa Arabic: Bismillahi Allahu Akbar.

6) Upang makatay ng hayop, kinakailangang putulin ang lalamunan o ang malawak na bahagi ng esophagus at trachea, at ang dalawang linya sa leeg;

7) Ang pagpatay ay dapat gawin sa isang hiwa.

2. Ang kinakailangan para saHalal na gulamanproduksyon:

1) Ang mga linya ng produksyon para sa mga produktong halal ay independiyente sa iba pang mga linya ng produkto.

2) Sa proseso ng produksyon, iwasan ang cross-contamination at pigilan ang paghahalo ng mga di-Halal na hilaw na materyales at iba pang mga sangkap.

3) Ang Halal na tapos na imbakan ng produkto ay dapat ding iimbak nang nakapag-iisa.

Para sa mga supplier ng Halal gelatin, ang mga tuntunin sa itaas ay ang pangunahing kondisyon para sa pag-aaplay para sa Halal Certificate.At magsasagawa ng inspeksyon ang authoritative prosecutor ng HALAL na institusyon para ma-certify ang mga produktong pagkain ng Halal.

Kaya ano ang iyong opinyon tungkol sa Halal certificate gelatin?Kailangan mo ba ng Halal certificate na Gelatin sa iyong merkado?