ulo_bg1

Ano Talaga Ang Gelatin

Bilang isang sangkap,gulamanparang standard enough.Pagkatapos ng lahat, ito ay matatagpuan sa iba't ibang pang-araw-araw na pagkain—mula sa mga breakfast cereal at yogurt hanggang sa marshmallow at gummy bear, at (siyempre) ang halos eponymous na Jell-O treat.Ngunit ang pag-alam kung saan nagmumula ang iyong pagkain ay hindi lamang tungkol sa pag-alam kung saan ito pinanggalingan.Mahalagang maunawaan ang listahan ng mga sangkap at manatiling may kaalaman tungkol sa kung ano ang inilalagay mo sa iyong katawan.

balita_001Kahit na madalas mo itong makita sa mga label ng mga karaniwang pagkain at mga bote ng suplemento, alam mo ba kung ano ang gawa sa gelatin?Upang matulungan kang maunawaan ang karaniwan ngunit nakakahating sangkap na ito, ginawa namin ang kalayaan na tipunin ang lahat ng dapat mong malaman tungkol sa gelatin, kabilang ang kung saan ito ginawa, ang mga benepisyo ng pagkonsumo nito, at ilan sa mga posibleng disbentaha nito.

Ang gelatin ay hindi lamang isang madalas na ginagamit na sangkap sa iba't ibang mga pagkain, ngunit ito ay matatagpuan din sa mga proseso ng photographic, sa pandikit, mga produktong kosmetiko, at ginagamit pa sa mga gamot at suplemento dahil sa nilalaman ng collagen nito.

Kung ano ang ginawa ng gelatin ay maaaring mag-iba nang malaki batay sa kung saan nagmumula ang mga hilaw na materyales.2 (Mga vegetarian at vegan, maaari mong laktawan ang bahaging ito.) Kadalasan, kasunod ng pag-alis ng karne ng hayop na inilaan para sa pagkain, ang natitirang mga piraso ay lubusang nililinis, pinatuyo, at hinihiwalay mula sa bakterya at mineral.Maaaring kabilang sa mga bahaging ito ang balat, buto, at mga piraso na mababa sa nilalaman ng karne, gaya ng mga tainga.Sa sandaling isterilisado at masusing naproseso, ang gelatin ay itinuturing na angkop para sa paggamit at maaaring ibinebenta nang mag-isa o ginagamit bilang isang sangkap sa isang hanay ng iba pang mga produkto.

Ang Mga Benepisyo

Mayroong ilang mga benepisyo sa pagkonsumo ng gelatin (iyon ay-kapag hindi ito matatagpuan sa mga napaka-prosesong dessert).Bagama't natural na gumagawa ng collagen ang iyong katawan, kapaki-pakinabang pa rin na kumain ng mga pagkain o kumuha ng mga suplemento na naglalaman nito, kabilang ang gelatin.


Oras ng post: Hul-14-2021

Ipadala ang iyong mensahe sa amin:

Isulat ang iyong mensahe dito at ipadala ito sa amin