Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng pang-industriyang gelatin at nakakain na gulaman?

1. Ang mga pagkakatulad sa pagitan ng pang-industriyang gelatin at nakakain na gulaman:

Ang parehong nakakain at pang-industriya na gulaman ay mga protina.

2. Ang pagkakaiba sa pagitan ng pang-industriya na gulaman at nakakain na gulaman:

Ang pagkuha ng nakakain na gulaman at pang-industriya na gulaman ay hindi mahirap. Ang pangunahing pagkakaiba ay nasa hilaw na materyales. Ang nakakain na gulaman ay nakuha mula sa mga sariwang balat at buto ng hayop. Ang pang-industriya na gulaman ay gumagamit ng mga hilaw na materyales tulad ng mga scrap ng katad.

Nakakain gulaman, hilaw na materyales ay sariwa, non-spoilage, walang kemikal na paggamot, balat ng hayop (baboy, baka at iba pang balat ng hayop ay mayaman sa collagen) pagproseso, pinakuluang sa labas ng pandikit. Parehong hilaw na materyales at ang huling produkto ay malinis. Ang mga katangian ng gelatin ay collagen.

Ang pang-industriya na gelatin ay hindi kabilang sa kategorya ng mga additives ng pagkain. Una sa lahat, ang mga hilaw na materyales ng pang-industriya na gulaman ay hindi nakakatugon sa mga pamantayan sa kalinisan ng pagkain. Pangalawa, ang proseso ng pagproseso ay nabigo upang matugunan ang mga kinakailangan ng kalinisan ng pagkain. Ang mga produkto ay naglalaman ng labis na mabibigat na metal tulad ng arsenic, mercury, lead o mga natitirang sangkap ng kemikal, na tiyak na hindi nakakain.

Susunod, nais naming ipakilala sa iyo ang tungkol sa pinsala ng pang-industriya na gulaman sa katawan ng tao. Ang pinsala ng pang-industriya na gulaman ay medyo mabalahibo. Ang nakakain na gelatin na kinuha mula sa mga balat at buto ng hayop at maaaring ilapat sa halaya at ice cream, kendi. Industrial gelatin na kinukuha mula sa mga leather scrap na naglalaman ng ilang mabibigat na metal tulad ng lead, mercury, papunta sa katawan ng tao ang atay, bato, balat, dugo, atbp. na magdudulot ng mga sakit tulad ng anemia, nephritis, neuritis at maging ang cancerization ng katawan ng tao pagkatapos maabot ang isang tiyak na halaga nito.

Kaya kung paano makilala sa pagitan ng pang-industriya na gulaman at nakakain na mga produktong gulaman?

Magagawa mo ito sa unang pagkakataon sa tatlong paraan.

1. Ang mga produktong gelatin sa industriya ay karaniwang may mahinang kalidad, mas maraming dumi, mas maliit na lagkit at tigas, kaya ito ay partikular na marupok. Kung makikita mo sa itaas ang mga produktong binibili mo, maaari mong hatulan na ang pang-industriya na gulaman ay idinagdag.

2. Pang-industriya na mga produktong gelatin, sa pangkalahatan ay may maliliwanag na kulay. Dahil ang nakakain na gulaman ay transparent, puti, at napakalinis, habang ang pang-industriya na gulaman ay puno ng mga dumi. Kung ginagamit ang pang-industriya na gulaman, magdaragdag ang mga tagagawa ng mga lasa, at mga pangkulay upang i-mask ang mga dumi, kaya mas maliwanag ang kulay, mas malamang na ito ay ginawa mula sa pang-industriya na gulaman.

3. Ang mga produktong gawa sa pang-industriya na gulaman ay kadalasang may mababang kalidad, materyales, teknolohiya at kapaligiran dahil ginawa ang mga ito upang mabawasan ang mga gastos.