Application at Function ng Collagen

Inihurnong pagkain:Angcollagen peptide solution na nabulok ng collagenase ay mayroonmga katangian ng antioxidant, na maaaring bawasan ang mga libreng radikal sa katawan at pagbawalan ang sakit at pagtanda.At ang lasa, texture at kulay nito ay natural, walang kumplikadong proseso ng pampalasa, walang limitasyon sa dami ng karagdagan;magandang pagkalikido, mahusay na pagkabasa, natutunaw sa malamig na tubig, hindi madaling pagsama-samahin, mahusay na dispersibility, madaling maging tugma sa iba't ibang mga pagkain.

Pakinabang: Ang collagen ay hindi lamang maaaring maglaro ng isang papel sa pagbubuklod sa proseso ng paggawa ng mga cake, ngunit mayroon ding malambot na epekto, na maaaring gawing mas malambot at malagkit ang mga cake.Ang mga peptide ng protina ay maaaring tumaas ang pagiging epektibo ng pagpaputi, anti-oxidation, at mayaman na nutrisyon.

alak:Mga peptide ng collagenmaaaring ayusin ang gastric mucosa at atay.Ang pagsugpo sa TNF-α (tumor necrosis factor-a) ng collagen peptides ay maaaring mabawasan ang apoptosis ng mga hepatocytes at ang pagpapalabas ng mga libreng radical ng oxygen at lysosomal enzymes sa mga leukocytes, sa gayon ay pinoprotektahan ang atay.Ang mga peptide ng collagen ay maaaring mabawasan ang saklaw ng pagdurugo at mga ulser sa gastric mucosa.

Ang proseso ng paglago, pag-renew at pag-aayos ng gastric mucosal epithelium ay mahigpit na kinokontrol.Ang mekanismo ng regulasyon na ito ay pangunahing nagmumula sa mucosa mismo, at iba't ibang mga peptide substance ang kasangkot.Mayroong dalawang mekanismo ng pag-aayos pagkatapos ng pinsala sa gastric mucosal: epithelial migration at proliferation;Kasama sa mga peptide substance sa grupo ang pamilyang EGF, ang heparin-binding growth factor family, ang trefoil peptide family, ang oncogene protein family, at ang gastrointestinal hormones.

Mga produkto ng pagawaan ng gatas:Collagenay maaaring gamitin sa mga likidong produkto ng pagawaan ng gatas tulad ng purong gatas, yogurt, at inumin, na hindi lamang nagpapanatili ng iba't ibang orihinal na biological function, ngunit gumaganap din ng isang tiyak na papel sa pagpapabuti ng kalidad ng mga produkto ng pagawaan ng gatas.

Benepisyo: Ang collagen ay matatagpuan sa connective tissue ng gat at tumutulong sa pagsuporta at pagpapalakas ng protective layer ng digestive tract.Sa pamamagitan ng pagtaas ng iyongcollagenpaggamit, maaari kang makatulong sa pagbuo ng gastrointestinal tissue at itaguyod ang kalusugan ng bituka.Kung ang collagen peptides ay idinagdag sa yogurt, maaari nitong doblehin ang epekto ng pagpapabuti ng mga bituka, at sa parehong oras, maaari itong mapabuti ang balat at pagyamanin ang nutrisyon.

Sa patuloy na pag-unlad ng industriya ng pagawaan ng gatas, tiyak na magiging uso ang pagdaragdag ng collagen sa mga produkto ng pagawaan ng gatas.Tulad ng ibinebentang collagen peptide ng Mengniu pomegranate cherry compound flavored yogurt.

Milk teainumin, atbp.: idinagdag sa mga solidong inumin, upang madagdagan ng mga tao ang collagen peptides habang kumakain ng kape, soy milk, milk tea at iba pang pagkain, tulad ng white coffee na inilunsad ng Foteli, kung saan ang fish collagen content ay 2.5g/43g

Mga Bentahe: Ang collagen peptide powder ay idinagdag sa mga inumin, na maaaring magdagdag ng mahahalagang sustansya sa katawan ng tao, balansehin ang nutrisyon, at gawing may triple function ang pagkain ng nutrisyon, pangangalaga sa kalusugan at kagandahan.